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2023年4月9日，核工业卫生学校20名学生代表参观食堂“4D”厨房。食堂经理陆华提前拉起了欢迎同学们参观的横幅，并为大家准备了水果，让同学们感受到了食堂的热情和真诚。
上午10点，20名学生代表如期来到食堂。食堂经理卢华、副经理王荣建和公司宣传部罗丽热情接待了教职工食堂的大家，并向大家发放了口罩、帽子和访客通行证。罗丽简单介绍了什么是“4D”厨房以及打造“4D”厨房的意义。卢经理向大家介绍了食堂的日常工作情况。
简单介绍后，卢经理带领同学们参观了操作室、裁剪配室、销售区、仓库等。
在“4D告示牌”前，卢经理向同学们介绍了“4D”厨房的日常考核规则。
卢经理带领同学们走进仓库，向大家讲解了食材的采购、存储、出入库管理的细节，以及食材采购台账的记录。
向学生介绍日常食品安全检查记录的内容和细节。
在样品留样柜前，卢经理向同学们讲解了食品样品留样的目的以及留样的要求。
同学们认真地听着陆经理介绍不同颜色毛巾的用途。
打开冰箱门，让学生仔细检查冰箱内食材的储存情况。
整齐的仓库、干净整洁的裁剪间、有序的操作间、食堂制定的各项规章制度，学生们纷纷称赞。学生们认真填写满意度调查表，满意度排名前三的窗口分别是螺蛳粉、湘西酱菜、量贩精选。参观结束后，同学们再次欢聚在教职工食堂，食堂“卷选”厨师为他们精心准备的美味佳肴已经摆上了餐桌。
同学们在愉快地享用美食的同时，还拍了照片发到微信朋友圈、家长和同学，与更多的人分享参观食堂的快乐。卢经理亲切地招呼大家多吃点，并嘱咐大家不要浪费食物。如果你吃不完，你可以打包带回家。
大家认真写下参观经历，一致表示食堂的“4D”厨房非常好，是食品安全的最好保障。同时，他们也感受到了食堂工作人员的热情和辛苦，祝愿食堂越办越好。
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