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随着秋天的临近，越来越多的人患有花粉症。一名近期因荨麻疹来门诊就诊的孩子对艾草过敏，但出现皮疹当天并未外出。经调查发现，孩子吃了桃子后开始全身发痒，更奇怪的是，他对桃子过敏。孩子明明是对艾草过敏，为什么会对桃子过敏呢？
花粉症患者会对哪些水果和蔬菜过敏？水果中引起过敏的蛋白质成分很少，而且蛋白质的结构与花粉中所含的蛋白质相似，因此很可能发生交叉反应。发生。因此，临床上发现花粉过敏患者在食用某些水果、蔬菜、坚果或豆类时会出现口腔或全身过敏反应。
这种交叉过敏并不总是发生，但如果你有花粉症，并且在吃了相关水果后出现过敏症状，那么你可能对相应的水果或蔬菜过敏，你应该这样想。例如，对艾蒿花粉过敏的人也可能对桃子、芒果、芹菜和芥末过敏。对豚草花粉过敏的人您可能对瓜类或西瓜过敏。对桦树花粉过敏的人您可能对苹果、樱桃、梨、芹菜和胡萝卜过敏。丝柏花粉过敏患者您可能对西红柿过敏。
如何避免水果过敏？1、去皮有些水果的皮含有会引起过敏的蛋白质，去掉皮吃可以减轻过敏症状。2烹饪水果和蔬菜中含有的致敏蛋白一般热稳定性较低，因此加热会使蛋白变性，大大降低其致敏性，减少引起过敏症状的可能性。3.避免如果您在食用某些蔬菜或水果后出现严重过敏反应，建议您避免食用。
如何判断自己对哪种水果过敏？1抽血测定血清特异性IgE虽然不可能达到完全1:1的对应关系，但对临床决策有一定帮助。2、家长要细心监督。在过敏症状出现之前注意饮食和环境的变化，记录下来，并将一切提供给您的医生以帮助他或她做出决定。3皮肤点刺试验。4.食物挑战测试。
水果过敏怎么办？1.轻症可以使用抗组胺药，如开瑞坦。2、严重过敏反应进食某些水果后几分钟至一小时内出现口腔粘膜瘙痒、咽喉痒、皮肤红斑、风团或瘙痒，如果症状持续不消退，需要去医院。您可以尽快在家接受紧急治疗。
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